アタマの中は花畑

小さな花壇と家庭菜園を手に入れたガーデニング初心者の日々

八ツ頭(ヤツガシラ)とは一体何者?〜里芋との違いや込められた願いについて〜

今回は正月らしい話題で失礼いたします。 毎年年末年始になると「ハツ頭」と呼ばれる野菜を店頭で見かけるようになりますよね。見た目は大きな里芋のように見えるのですが、そもそも八ツ頭とは一体何者なのでしょうか? そこで本記事では、八ツ頭と里芋の違…

【2021年】今年の目標&昨年の振り返りについて

今シーズンは実家帰省を見送ったため、あまり年が変わった実感がないのですが…遂に2021年がやって来ました。ということで明けましておめでとうございます。 (※今年は初日の出を見ていないため、数年前に撮影した写真で失礼いたします) さて、今回は2021年最…

【ガーデンシクラメン】普通のシクラメンよりも実がつきやすい?

◎前回の記事はこちら 【ガーデンシクラメン】花壇を冬仕様にしよう!〜普通のシクラメンとの違いは何?〜 - アタマの中は花畑 いよいよ2020年も最終日となりました。実家帰省はしていないため、今日も自宅の花壇からお送りしたいと思います。今回の主役はガ…

【運営状況報告】ブログ未経験者が500記事更新するとどうなる?

◎前回の運営状況報告はこちら 【ブログ1周年】ブログ初心者が1年間更新を続けた結果〜ブログのおかげで変われたことは?〜 - アタマの中は花畑 本ブログも、今回が節目の500記事目となりました。昨年7月にブログなんか書いたこともないような状態から始めた…

【食用花】野菜の花も立派なエディブルフラワー!どんな花が食べられている?

先日のクリスマスの際、食べた料理の中に「エディブルフラワー」が使われていました。このエディブルフラワーに妻が感銘を受けたらしく「うちでもエディブルフラワーって育てられるの?」と最近聞かれるようになりました。機会があれば、実際に育ててみるの…