我が家の近所には大きなイチョウの木があり、この時期になると近所の方々がたくさんの銀杏を収穫されています。私自身も、小さい頃はよく公園で銀杏拾いをしていたものです。 (※画像はイメージです) 銀杏といえば秋の味覚の一つで、茶碗蒸しなどには欠かせな…