ようやくナスの一番花が咲きました。
家庭菜園スペースの引き渡しに合わせて種まき・植え付けを行ったため、周りよりも大分遅い開花です。
やっと咲いてくれた一番花ですが、一般的には摘み取ってしまうことが多いです。
一番花を摘み取ることによって、
①株の成長に養分を回し、株を更に丈夫にする。
②株が丈夫になることで、実をたくさん付けるようになる。
③たくさん収穫できた!やったね!!
…という仕組みだそうです。
※逆に、株の成長を止める目的で一番花を敢えて残すこともあります。この場合も、実が小さいうちに収穫してしまうことが多いようですが。。。
ちょっと勿体ない気がしますが…
今後のため、早めに一番花を摘み取っておこうと思います。