ここのところ、玄関先のオリーブとレモンが目に見えて色付いてきました。色付いた実を見ると、いよいよ冬だなーという感じがします。
▲オリーブ
▲レモン
少し前のオリーブ・レモン▼
どちらも初めて育てるため、今回が初収穫になります。収穫した実は何に使いましょうか…?
レモンについては用途が色々思い付くのですが、オリーブは塩漬けくらいしか思いつかないんですよね…。オリーブの塩漬けなんて作ったことがないのですが、せっかくの機会なので挑戦してみたいと思っています。
収穫までまだもう少しかかりそう(オリーブは完熟させる予定)なので、ワクワクしながら使い道を考えてみます。
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