子供が苦手な野菜筆頭のピーマン。その苦さから、なかなか克服できない方も多いのではないでしょうか。 実は、選び方と調理方法次第で、ピーマン特有の苦味を和らげることができます。今回は、そんなピーマンの克服方法についてまとめてみました。 ピーマン…

急に思い立って始めたこのブログも、開設1か月＆読者200名に達しました！ あまり内容のない記事ばかりですが、いつも来訪いただいている皆さま、本当にありがとうございます。読んでいただいていることが励みになり、ここまで続けてこられました！ ブログを…

我が家では、50〜100円で買った種達がようやく開花の時期を迎えています。安上がりのワンコインガーデンです。 一番成績が良いのはホウセンカ。葉がふさふさ茂っています。 よく見ると、色とりどりの花を咲かせています。 確かホウセンカの実って、軽く触る…

植物を栽培するにあたり、以下のような注意書きを見かけたことはあるでしょうか？ この植物は西日が苦手です 強い西日の当たらない場所に植えてください よく見かける表示ですが、ガーデニング初心者の私からすると、 何故西日だけ悪者扱いするの？ 西日より…

楽しかったお盆休みも、今日が最終日です。明日からまた仕事なので、花壇・家庭菜園の手入れも念入りに行っておきました。 幸い、先日の台風による被害はほとんどなかったのですが、トマトの枝だけは折れたり曲がったりしてしまいました。そこで、支柱を新た…