◎前回の記事はこちら
【ニンニク】市販のニンニクを畑に植えても発芽・成長するの？ - アタマの中は花畑
今回は、先月末に植え付けたニンニクの続報です。実家から譲ってもらった種用ニンニクのほか、近所のスーパーで購入してきた市販のニンニクも併せて植えたところまでが前回の内容でした。前回の記事から1カ月弱、そろそろ双方の発芽率を比較しようと思っていたのですが…。
種用ニンニクは順調に成長中！
まずは、実家から譲ってもらった種用ニンニクの様子からお送りします。家庭菜園スペースの関係で株間が狭めなのですが、今のところ順調に成長しています。植え付けから発芽までは10日程度かかりました。
早い株は3枚目の葉が伸びてきています。株によって成長具合はまちまちですが、種用ニンニク全体の発芽率は9割を超えていそうです。
一方、市販のニンニクは…
種用ニンニクが順調に成長している一方で、市販の紫ニンニクを植え付けた場所はというと…。写真の赤丸で囲んだ部分が該当するのですが、今のところ1本も発芽していません。
少し不安になり、1球だけ掘り起こしてみました。見たところ何の変化もなく、根すら伸びている様子はありません。植え付けから1カ月弱経っても変化なしということは、このまま発芽しない可能性が高そうです。
(※わずかな期待を込めて、掘り起こした紫ニンニクはそっと元の場所へ埋めておきました)
発芽しなかった原因は？
前回の記事でも取り上げましたが、市販のニンニクは「植えて育てることを前提とした保管」がされていないため、種用ニンニクに比べて発芽率は低いとされています。特に、今回私が植えた紫ニンニクは海外産のものだったため、保管方法が大きく異なっていたのかもしれません。
発芽率が低いことは想定していたものの、半分くらいは発芽するのかなーと淡い期待を抱いていました。ただ、今回の私のように全く発芽しないケースもあるようですので、市販のニンニクを植える際は心積もりしておくと良さそうです。
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