アタマの中は花畑

小さな花壇と家庭菜園を手に入れたガーデニング初心者の日々

家庭菜園

【ソラマメ】採りたてのソラマメを炭火焼きと燻製にしてみました!

◎前回の記事はこちら 【ソラマメ】さやが空を向くからソラマメ!空を向いて成長するのはなぜ? - アタマの中は花畑 開花を確認してから2か月余り、ようやく我が家のソラマメもさやが下を向き始めました。 通常は開花から35〜40日ほどで収穫期を迎えるようで…

【緑肥】育てるだけで肥料になる!?〜我が家でもシロツメクサを育ててみよう!〜

我が家の家庭スペースは、外構業者の方に頼んで昨年造ってもらったものです。ただ、元々入っていたのが赤土だったため、1年近く経過した現在でも土壌はかなり痩せています。肥料は与えているつもりなのですが、周りの畑にくらべて貧弱な野菜になることもしば…

【コンパニオンプランツ】マリーゴールドは植物のお医者さん!夏野菜にも効果あり!?

今回は、橙や黄色の鮮やかな花でお馴染みのマリーゴールドを取り上げたいと思います。マリーゴールドは「コンパニオンプランツ」としても知られ、野菜と一緒に植えることで良い効果がたくさん得られるのだとか。 ということで、我が家でもマリーゴールドを種…

【トマト】一番花や一番実は摘み取るべき?〜収穫量を増やすためにできること〜

◎前回の記事はこちら 【トマト】芽かきはなぜ必要?〜脇芽は挿し芽で増やせます〜 - アタマの中は花畑 先月末に家庭菜園デビューさせたトマト(中玉トマト)に、待望の一番花が咲きました! この時期のトマト栽培でよく耳にするのが「一番花や一番実を摘み取っ…

【落花生】茹で落花生が食べたい!ので育てることにしました。

家庭菜園を始めてから間もなく1年を迎えます。特に今年に入ってからは、グラスジェムコーンやこんにゃく芋など、いつか育てたいと思っていた野菜の栽培にも挑戦しています。 ◎関連記事 そんな中で、今回取り上げるのは落花生です。ピーナッツバターやバタピ…

【近況報告】新たな生命が誕生しました!

※今回は私の近況報告です。 タイトルの通りなのですが…本日、私のプロフィールが少しだけ変わりました。 ◎変更前 ◎現在 ということで、我が家に待望の第二子(次男)が誕生しました!新型コロナウイルスの影響で立ち合い出産は叶わず、出産後の面会もできない…

【古代米⑤】念願の田植え!〜田植えに最適な苗の本数は?〜

◎前回の記事はこちら 【古代米④】バケツ田んぼのその後〜バケツの中に生態系ができた!?〜 - アタマの中は花畑 1か月ほど前に挑戦を開始した古代米栽培。30粒中わずか1本しか成長しませんでしたが、何とか田植えまでこぎつけました。 また、植物や生物が誕…

【ニンニク】ニンニクの芽は「茎」じゃないの?〜花茎なのに芽と呼ぶのはなぜ?〜

遅ればせながら、我が家の家庭菜園でも「ニンニクの芽」が採れるシーズンになりました。自分で栽培すると、球根の部分だけでなくニンニクの芽も収穫できるのが良いですよね。 小さい頃はニンニクの芽の存在すら知りませんでしたが…実家で収穫したものを初め…

【古代米④】バケツ田んぼのその後〜バケツの中に生態系ができた!?〜

◎前回の記事 前回、実家から譲ってもらった田んぼの土を使って、バケツの中に「実家の田んぼ」を再現してみました。水を入れてしばらく放置しておいたところ、いつの間にか水生生物が生まれていたようです。 バケツの中に何かいる…? 生物の正体は?? 生物…

【こぼれ種】放っておくだけで毎年開花!〜我が家のこぼれ種、今年も発見!〜

花壇や家庭菜園をいじり始めてまだ1年も経っていないのですが、あちこちで昨年植えた植物のこぼれ種が発芽し始めました。いつ・何が生えてくるかわからないこともあり、こぼれ種から発芽した株を見つけると何だか嬉しい気分になります。 今日は、我が家で見…

【グラスジェムコーン②】真っ白な芽が現れた!?〜植物のアルビノは存在するのか…?〜

◎前回の記事はこちら 【グラスジェムコーン①】見た目はまるで宝石!?グラスジェムコーンの栽培に挑戦! - アタマの中は花畑 先日種をまいたグラスジェムコーンが発芽したため、早速家庭菜園デビューを果たしました。発芽率はかなり良かったのですが、中には…

【古代米③】玄米からでも何とか発芽!バケツ田んぼの準備も完了!

◎前回の記事 気が付いたら前回の記事から半月も経過していました。半月前は発根したばかりの黒米でしたが、ようやく葉が成長し始めたようです。 また、田植えに向けて「バケツ田んぼ」を準備してみましたので、そちらについてもご紹介できればと思います。 …

【トマト】芽かきはなぜ必要?〜脇芽は挿し芽で増やせます〜

◎前々回の記事 ◎前回の記事 室内で育てていたトマトを鉢出しし、屋外デビューさせたのがおよそ3週間前のこと(前々回記事)。徒長ぎみだったこともあり、当時はかなりひ弱な見た目でした。 ▲3週間前のトマト(前々回記事より引用) 2週間ほど経過すると、多少茎…

【グラスジェムコーン①】見た目はまるで宝石!?グラスジェムコーンの栽培に挑戦!

◎関連記事はこちら 【カタログ】植物カタログって面白い! - アタマの中は花畑 【木頭ゆず】色や香りは日本一!?我が家にゆずがやってきた! - アタマの中は花畑 以前、国華園さんのカタログに惹かれて3種類の植物を購入しました。1種類目の木頭ゆずについ…

【室内夏野菜⑦】全ての野菜が屋外デビュー!〜種の有効期限と発芽率について〜

◎前回の記事 まだたまに寒い日もありますが…4月も後半に差し掛かったので、室内で育てていた夏野菜達を全て屋外へ移動させました。 ただ、今のところ発芽率は総じて低めです。昨年購入した種を使い回したからでしょうか…? 屋外デビュー完了! 発芽率が低い…

【古代米②】わずか1日半で発根!〜吸水から種まきまで〜

◎前回の記事 前回の記事で「発芽まで少し時間がかかりそう」と記載したばかりなのですが…早くも黒米に動きがありました。黒米の成長が思ったより早かったため、種まきの準備も早々に済ませてしまうことにしました。 黒米、早くも発根! もみまき改め「種まき…

【古代米①】市販の黒米から稲栽培に挑戦!〜米の選別から吸水まで〜

今回も、以前まとめた「やりたい事リスト」の中から新しい計画をスタートさせようと思っています。その計画というのが「古代米計画」です! ◎やりたい事リスト 今回は、市販の古代米(黒米)から稲の栽培に挑戦してみようと思います。 古代米とは? 今回挑戦す…

【室内夏野菜⑥】箱入り野菜達の鉢出し〜鉢出しのメリットとは?〜

◎前回の記事 遂に、私が住んでいる地域でも緊急事態宣言が発令されました。今日からは原則在宅勤務となり「自宅待機」に一層拍車がかかりそうです。 外出ができず滅入りそうになる時もありますが、こんな時こそ自宅の花・野菜のお世話をすることにします。今…

【こんにゃく芋①】こんにゃく芋の栽培開始!〜自家製こんにゃくを作りたい!〜

以前投稿したやりたい事リストの中に「こんにゃく芋の栽培」というのがあったのですが… ホームセンターで見かけたのでついつい買ってしまいました。早速ですが、今年はこんにゃく芋の栽培にも挑戦したいと思います。目指せ自家製こんにゃく! こんにゃく芋と…

【ほうれん草】遂にとう立ち開始!〜植物の花にも雄と雌がある!?〜

◎前回の記事 いよいよ春本番ということで、本ブログでも植物の花を取り上げる機会が増えてきました。 そして遂に、我が家のほうれん草にも開花の時期がやってきてしまったようです。実はこのほうれん草、雄の株と雌の株があることをご存知でしたでしょうか?…

【室内夏野菜⑤】種まき第2弾!〜室内育苗場に6種類が仲間入り〜

◎前回の記事 外出自粛要請が出ていることもあり、今日はほぼ1日を自宅でゆっくり過ごしました(息子の相手をしているため、そんなに気は休まらないですが…)。 こんな時こと自宅でできることを!…ということで、夏野菜の種まきを追加で行ってしまうことにしま…

【ブロッコリー】側花蕾の収穫!〜塩茹ですると色鮮やかになるのは何故?〜

◎前回の記事 主花蕾の収穫からおよそ1か月、側花蕾も食べられるくらいの大きさまで成長しました。遅まきの株だったため側花蕾は半ば諦めていたのですが、何とか収穫までこぎつけました。 側花蕾とは? 側花蕾の成長記録 いよいよ収穫! 野菜を茹でると色鮮や…

【室内夏野菜④】間引き第二弾!〜水菜の徒長が止まらない〜

◎前回の記事 前回の記事から約2週間が経過しました。室内で育てている夏野菜達が一回り大きくなったため、再び間引きを行うことにしました! 現在の様子 間引き第二弾! 水菜の徒長が止まらない… 現在の様子 こちらが、今朝(間引き前)の夏野菜達です。左半分…

【春ジャガ】待ちに待った発芽

◎前回の記事 種芋を家庭菜園に植え付けてからおよそ半月が経過しました。発芽の兆候がなかなか見られずヤキモキした期間もありましたが、ようやく良いお知らせができそうです。 不自然な出っ張りを発見! 春ジャガ、遂に発芽! たくましく成長中! 不自然な…

【白菜】とう立ち菜を天ぷらで食べてみる

◎前回の記事 少し前に、白菜のとう立ち菜が美味しく食べられることをご紹介しました。我が家の家庭菜園にはまだ白菜が残っているのですが… これは成長し過ぎましたね。 遂に花が咲き始めてしまいました。。。 菜の花と同じような食べ方ができるという「とう…

【ソラマメ】さやが空を向くからソラマメ!空を向いて成長するのはなぜ?

◎前回の記事はこちら 【ソラマメ】開花と収穫の時期について 〜今年は暖冬のため収穫は早め!?〜 - アタマの中は花畑 前回の記事から1か月あまり、ソラマメの花が見頃を迎えています。 今回育てているソラマメは、さやが空を向いて(=上を向いて)成長するこ…

【ほうれん草】ようやく始まった成長期〜収穫はいつ頃?〜

◎前回の記事(記事内で少し触れています) 今日は、当ブログにあまり登場してこなかったほうれん草について触れてみたいと思います。 白菜やキャベツと同様、実はこのほうれん草も遅まきで育てているものになります。ただ見かけ上の変化が少なく、あまりブログ…

【ベビーリーフ】いつでも収穫したい!そんな時は「ずらしまき」がおすすめ!

◎前回の記事 手軽に栽培・収穫ができる野菜としてお馴染みのベビーリーフ。我が家の「二代目ベビーリーフ」もしばしば食卓に並んでいます。 そんな手軽さが売りのベビーリーフですが、できることならいつでも・何度でも収穫できると良いですよね。ベビーリー…

【室内夏野菜③】トマト・ブロッコリー・水菜の間引き第一弾!

◎前回の記事 前回の記事から約1週間、トマトとチンゲンサイも発芽しました!葉の密度が高くなってきたため、間引き第一弾を行うことにしました。 現在の様子 間引き第一弾! チンゲンサイの発芽率は今ひとつ… 現在の様子 こちらが本日朝時点の様子です。トマ…

【室内夏野菜②】ブロッコリー・水菜の発芽!

◎前回の記事 室内で夏野菜の苗を育てるべく、トマト・ブロッコリー・水菜・チンゲンサイの種を育苗トレーにまきました。あれから約1週間、ブロッコリーと水菜が発芽しました! 一番手は水菜! 続いてブロッコリー! 少し徒長ぎみでしょうか…? トマト・チン…